- Các nước phát triển có bình quân lương thực theo đầu người cao.
- Các nước đang phát triển có bình quân lương thực theo đầu người thấp hơn mức bình quân của thế giới
- Việt Nam có mức bình quân lương thực theo đầu người tương đương với Hoa Kì.
- Nước có số dân đông thì bình quân lương thực theo đầu người thấp hơn mức chung của toàn thế giới.